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January 07, 2006
Seven grass rice gruel ( by Excite先生）
気が付けば今日は七草粥の日だったんで 仕事帰りにスーパーに立ち寄って さっそく材料集めなどをすることに。
最近はこのようにセットになったパックが売られているんで 労も無く七草をコンプリートできたんだが、わしのように単身で淋しい暮らしをしている人向けには もっと手軽にレトルトのおかゆ＆フリーズドライ製法でフレーク状に加工された七草とのセットなんかもあったな。
しかし 確かに粥に入れるだけだから少量で揃っていればOKなんだろうけど よくもまあ こんなミニマムな蕪や大根があったものよのぅ・・・
この「七草セット」は１パックが約３００円。恐らくは七草の時期だけのために専用で栽培されているんだろうけど 利益率は高そうだな。
小学生の頃、プランターで二十日大根を育てていたのを思い出してしまったぞ・・・
じゃーん！ そんなこんなで「七草粥」の完成じゃ！
「レンジでご飯」１個に対して 七草セットの全てを放り込んで煮込んだんで、草とご飯の割合はほぼ１：１。 今まで食べた七草粥の中でもトップクラスに青臭かったぞ。まあ 美味かったから良いけどな。
ちなみに塩味だけだとサッパリしすぎて今ひとつだったんで コンソメとかめんつゆとか玉子なんかも投入して 粥というよりも雑炊と言ったほうが正解かもしれないな・・・これで今年も無病息災を願いたいものじゃわい。ふふぅ～・・・
投稿者 BARA : January 7, 2006 11:23 PM
コメント
こんにちは、私も朝七草粥食べました。最近は本当の七草とは関係ない野菜七種類入ったものも売られてるそうですが、ＢＡＲＡさんの購入されたのは本当のみたいですね。
青臭いのはもしかしたら、刻んでないからではないですか？茎がみんな繋がってみえますし(笑)
投稿者 ことぴぃ : January 8, 2006 03:50 PM
＞ことぴぃさん
＞青臭いのはもしかしたら、刻んでないからではないですか？
ﾊｯ∑(ﾟﾛﾟ〃) 刻むのか・・・（←言われて気付くな）
いや、言い訳をするわけではないんですが 粥を食べるよりも七草を食べることのほうを重視してたんで 下ごしらえは無視しました。
・・・言い訳にもなってないな・・・(-_-;)
投稿者 BARA : January 8, 2006 10:12 PM
むむ！大分産！？
投稿者 ＫＡＫＩ : January 10, 2006 11:47 PM
むぅっ！別に雪のせいという訳でもないと思うけど 下関では九州産の生鮮食品は結構見かけるかな？
大分といえば・・・風のハルカの湯布院の温泉に行きたいのぅ・・・
投稿者 BARA : January 11, 2006 11:24 PM